Dzieci OnLine :: Temat: Faszerowane ogórki-łódeczki

Dzieci OnLine

Zupy, sosy i szybkie dania - Faszerowane ogórki-łódeczki

Monik - Wto 22 Sie, 2006 11:06
Temat postu: Faszerowane ogórki-łódeczki

Faszerowane ogórki-łódeczki
(Dla 6 osób)

Przygotuj:
- 3 ogórki
- pomidor
- cebula (fioletowa lub normalna)
- papryka
- serek wiejski
- sól, pieprz
=10-15 zł.

Ew.:
- ser żółty (ok. 4 plastry)
- musztarda francuska (takie kuleczki Smile

)
- wykałaczki
=4-8zł.

Przygotowanie:

Opłucz warzywa. Serek przełóż do jakiejś miseczki. Posiekaj w kosteczkę pomidora, cebulę i paprykę. Zmieszaj z serkiem, dodając przyprawy. Ogórki przekrój na dwie połówki. Wydłub miąższ (najlepiej nożem, wycinając go). Większe kawałki pokrój w kostkę i dodaj do serka, pomidora, papryki i cebuli. Zamieszaj. Farsz włóż do ogórków.

Możesz ozdobić swoje „łódeczki”:
Plasterki sera pokrój na paseczki, np. 5 pasków z jednego plasterka. Zrób ich 12 [dla 6 osób, bo jeśli robisz np. dla 4 osób to paseczków ma być 8(dla każdej osoby po 2)]Na wykałaczki nabij kostkę pomidora i ogórka oraz (na samą górę wykałaczki) paseczek sera zwinięty w „S”. Wykałaczkę wbij w środek „łódeczki”. To będzie „maszt”. Kolejne paseczki sera zwiń w rulonik, przebij wykałaczką, połóż na talerzyku obok „łódki”, środek wypełnij musztardą francuską. To będzie ryba przekłuta harpunem : ). I gotowe! Smacznego : ) !

Przepis wypróbowany. Pyszoooota ^^

BaSiA__ToSiA - Wto 22 Sie, 2006 16:44
Temat postu:

a ogoreczki to maja byc kiszone, korniszonki czy normalne?? Rolling Eyes

...bo chyba sie skusze na te faszerowane ogoreczki-lodeczki Very Happy

____________
Cyclops

Monik - Wto 22 Sie, 2006 19:36
Temat postu:

Normalne. Przepis mój, wymyślony Wink

Ale nie bój się, nie ma skutków ubocznych, bo u mnie jadło kilka osób i jak dotąd to jeszcze żyją Mr. Green

Nikita - Wto 22 Sie, 2006 19:49
Temat postu:

Eeee, nie pasuje mi ta cebula i papryka - po prostu nie przepadam. Ale przepis może się spodoba mojej siostruni. Chyba takie coś musi ładnie na stole wyglądać. ; P Jeśli się oczywiście nie wypaćka : P

Gdulcia - Czw 24 Sie, 2006 16:57
Temat postu:

Muszę sobie takie zrobić ^^ Tylko zrobię kilka w zwykłych ogórkach, a kilka w kiszonych. Z tego względu, że czasami trafiają się takie cholernie gorzkie ogórki Confused

Monik - Pią 25 Sie, 2006 10:53
Temat postu:

Gdulcia, gdybyś potrzebowała ogórków, to mogę Ci dać ich trochę, bo u dziadzia na działce jest ich mnóstwo Mr. Green

Wpadnij po wiaderko Mr. Green

Chcemy pozbyć się ich jak najszybciej, bo babcia i ciocia nie nadążają z produkcją kiszonych Mr. Green

Gdulcia - Pią 25 Sie, 2006 12:17
Temat postu:

Prześlij mi przez e-mail albo pw Mr. Green

Monik - Pią 25 Sie, 2006 12:27
Temat postu:

Wyślę Ci w załączniku na GG Mr. Green

Albo tutaj, postem.

O, proszę bardzo Mr. Green

Masz trochę kiszonych do obiadku ^^ Wyrób domowy Mr. Green

[ Dodano: Pią 25 Sie, 2006 12:05 ]
Znalazłam zdjęcia faszerowanych łódeczek:
Numer 1
Numer 2
Numer 3
Fotki nie są zbyt piękne ani wspaniałej jakości, ale trudno Wink