| Dzieci OnLine | Suwałki | Gry online | Maluch |

Dzieci OnLine  Strona Główna Dzieci OnLine
Człowiek nigdy nie pozbędzie się tego, o czym milczy.

RegulaminRegulamin   FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy  StatystykiStatystyki
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum

Poprzedni temat :: Następny temat
Dorsz z boczkiem i ziemniakami
Autor Wiadomość
Kamix Płeć:Mężczyzna
Aktywista
Aktywista


Pomógł: 3 razy
Dołączył: 06 Sie 2003
Posty: 1096
PostWysłany: Pią 17 Gru, 2004 14:01   Dorsz z boczkiem i ziemniakami Dodaj użytkownika do listy ignorowanych Odpowiedz z cytatem

No a więc moi dordzy na początek wypadałoby podać składniki tego specyfiku, stopień trudności w przyrządzeniu przeze mnie oceniany na bardzo latwy napewno przy odrobinie checi dacie rade Wink zycze milego przerzadzania i podaje skladniki:

800 g fiketów z dorsza
2 cebule
400 g ziemniaków
150 g boczku
100 ml śmietany
pieprz, sól ( do smaku jak tam komu odpowiada)

Jak wykonac, następująco:

1. Filety należy pokroić i usunąć z nich ości. Dokonujemy obróbki wstępnej ziemniaków czyli płukamy je, obieramy, następnie kroimy w plastry, zalewamy wrzątkiem wody i gotujemy przez 5 minut.

2. Drugą rzeczą jaką należy zrobić jest obranie cebuli, płukamy ją i siekamy w kostkę drobną lub wg. uznania. Rybę zalewamy małą ilością wody, zagotowywujemy wodę wraz z rybą, następnie dodajemy odcedzone ziemniaczki, posolić i dusić przez 10 minut.

3. Kolejnym etapem w przyrządzeniu naszej rybki bedzie podsmażenie boczku i cebuli na złoto, odlewamy nadmiar tłuszczu. No i do rybki dodajemy śmietanę i boczek z cebulą. Dusimy na małym ogniu 15 minut. Przed podaniem dopiero doprawiemy prieprzem.

Moje rady:

Rybki ukladamy wartwami tymi skornymi do spodu aby rybki nie przykejaly sie do garnka oraz do siebie podczas gotowania i duszenia. Śmietanką jest fajnie polać na końsu tzn. podczas gotowania, ladniej to wyglada niz tak wymieszane z cebula oraz boczkiem.

Na dodatek do tego proponuje wam: kasze gryczana ugotowana, ucisnieta w filizankach formujemy i dodajemy do rybki. Palce lizać smacznego !!!

_________________
http://www.dziecionline.pl/pomoc
=======================
Przejdź na dół
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Wyślij email
 
Numer Gadu-Gadu
3259633
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku
Oznacz temat jako nieczytany

Skocz do:  

Powered by phpBB modified v1.9 by Przemo © 2003 phpBB Group

| Dzieci OnLine | Suwałki | Gry online | Maluch |