| Dzieci OnLine | Suwałki | Gry online | Maluch |

Dzieci OnLine  Strona Główna Dzieci OnLine
Człowiek nigdy nie pozbędzie się tego, o czym milczy.

RegulaminRegulamin   FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy  StatystykiStatystyki
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum

Poprzedni temat :: Następny temat
Kuskus z krewetkami
Autor Wiadomość
Femme Fatale
Gość
PostWysłany: Sro 15 Gru, 2004 09:35   Kuskus z krewetkami

1 paczka mrożonych małych krewetek (shrimpsów - mogą być z puszki)
1 słodka czerwona lub żółta papryka
1 łodyga selera naciowego
4 - 5 plasterków suszonych pomidorów (najlepiej marynowanych w oliwce)
2 cebule
5 - 6 ząbków czosnku
1 kieliszek czerwonego wina
sól, pieprz do smaku (ew. sos sojowy)
3 - 4 łyżki dobrego oleju

1 opakowanie kaszy kuskus
1 łyżeczka sypkiej przyprawy curry
1 łyżeczka sypkiej słodkiej papryki

1 cebulę, seler, paprykę i czosnek pokroić w kostkę (czosnek bardzo drobno).
Na dużej patelni rozgrzać olej, wsypać cebulę i czosnek, poddusić lekko, następnie dodać seler i paprykę. Ciągle mieszając smażyć az papryka nieco zmięknie. Dodać pomidory pokrojone w paseczki i krewetki, zalać wszystko winem. Doprawić do smaku i dusić jeszcze ok 5 min, ciągle mieszając. Odstawić z ognia drugą cebulę, pokroić w kostkę i podsmażyć. na 1-2 łyżkach masła - nie rumienić. Przygotować kuskus wg. przepisu na opakowaniu. Dodać cebulę do gorącego kuskus, posypac curry i papryką, wszystko dobrze wymieszać.
Przełożyć do płytkiej miski i na wierzch wylać uprzednio przygotowany gęsty sos z krewetkami. Kto nie lubi krewetek może zamiast nich dodać więcej selera naciowego, lub ew. pokrojoną w kosteczkę kiełbasę. Ale to nie to samo!


Smacznego! *^^*
Przejdź na dół
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku
Oznacz temat jako nieczytany

Skocz do:  

Powered by phpBB modified v1.9 by Przemo © 2003 phpBB Group

| Dzieci OnLine | Suwałki | Gry online | Maluch |